Bombas de papa, una receta fácil y económica para acompañar todas tus comidas

Con solo unos pocos ingredientes muy sencillos de conseguir y una preparación muy fácil, podrás obtener un plato para sorprender a toda la familia. Con esta receta fácil, podrás hacer mermelada de durazno en poco tiempo y con ingredientes simples que puedes encontrar en tu cocina.

Bombas de papa, una receta fácil y económica

Ingredientes:

• 500 grs de Papa
• 200 grs de Muzzarella
• 3 Cdas. de almidón de maíz
• Sal y pimienta

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Preparación:

• Hervir las papas en una olla con agua con sal hasta que estén tiernas.
• Hacer un puré liso y dejar enfriar.
• Agregar la yema, el almidón y condimentar
• Tomar una porción del puré, colocar en la mano y formar un disco, agregar un trozo de muzzarella y colocar otro disco de puré encima. Presionar ligeramente y llevar a la heladera
• Cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta dorar de ambos lados.

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Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer bombas de papa tienen los siguientes precios:

• Papa (por kilo): $599
• Muzzarella (por 180 gramos): $2.575
• Maizena (por 220 gramos): $890

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