Cerdo agridulce, una receta fácil y rica para poder sorprender a todos

Cerdo agridulce, una receta fácil y rica

Ingredientes:

• 500 grs de carne de cerdo
• 2 cdas de miel
• 3 cdas de salsa de soja
• 2 cdas de mostaza
• 1 diente de ajo
• Sal y Pimienta
• Cebolla de verdeo
• Harina C/N.
• Caldo

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Preparación:

• Cortar el cerdo en bifes.
• Pasarlos por harina y freir.
• Agregar un poco de caldo de verduras, condimentar, tapar y cocinar durante 10 minutos.
• Agregar la salsa (mezclando la miel, salsa de soja y mostaza) y cocinar durante 5 minutos más destapado.
• Terminar con la parte verde de la cebolla de verdeo picada por arriba.

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Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer cerdo agridulce tienen los siguientes precios:

• Carne de cerdo (por kilo): $2.300
• Miel (por 250 gramos): $1.600
• Salsa de soja (por 220 ml): $2.000
• Mostaza (por 250): $630
• Cebolla de verdeo (por unidad): $800
• Harina (por kilo): $1.500
• Caldo para saborizar: $600

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