Los bombones de Quaker son un postre delicioso y decadente que es perfecto para cualquier ocasión. Son suaves, chocolatosos y con un toque de avena, y son un éxito seguro entre los amantes del chocolate y la avena.
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Ingredientes:
- 2 tazas de avena Quaker instantánea
- 1 taza de azúcar
- 1/2 taza de cacao en polvo
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1/4 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de nueces picadas (opcional)
- 1/2 taza de coco rallado (opcional)
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Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180 grados C.
- En un bol grande, combinar la avena, el azúcar, el cacao en polvo, la manteca derretida, la leche y el extracto de vainilla.
- Mezclar hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Agregar las nueces picadas y el coco rallado (opcional).
- Verter la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
- Dejar que los bombones se enfríen completamente antes de cortarlos.
Tips:
- Para un bombón más húmedo, agregar 1/4 taza de leche o crema a la mezcla.
- Podés agregar otros ingredientes a la mezcla, como chocolate blanco, chips de chocolate o frutas secas.
- Para un bombón más crujiente, espolvorear el coco rallado o las nueces picadas sobre los bombones antes de hornear.


