Cómo hacer 4 snacks con una sola tapa de tarta: la receta fácil y económica para la mesa de Navidad 2025
Una tapa de tarta, cuatro rellenos distintos y pocos minutos de horno: la receta viral que resuelve la picada de las Fiestas sin gastar de más ni complicarse.
Con una tapa de tarta y cuatro rellenos simples armás una tabla completa, crocante y bien fiestera.
En Navidad, la pregunta siempre aparece: ¿qué servir antes del plato principal sin caer en lo mismo de siempre? La cocinera Agus Liporace (@kulinaria.recetas) compartió en TikTok una idea que se volvió furor: estirar una tapa de tarta y transformarla en cuatro snacks diferentes, prolijos y llenos de sabor, ideales para presentar en una tabla con dips en el centro. Todo va al horno, sin fritura y sin pasos difíciles. Mucho efecto, mínima complicación.
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Ingredientes
Base
- 1 tapa de tarta (si tenés dos, mejor, pero con una ya salen cuatro snacks)
- Huevo batido para pincelar
1. Rolls de jamón y queso
- Jamón
- Queso en feta
- Mostaza
- Semillas de sésamo (opcional)
2. Bombas de espinaca
- 3 puñados de espinaca fresca (o acelga)
- 1 puñado de muzzarella rallada
- Sal, pimienta y nuez moscada
3. Mini sacramentos
- Queso
- Salame
- Aceitunas rellenas
4. Cuadraditos de carne
- 200 g de carne picada
- 1/4 de cebolla chica picada
- 1/4 de morrón chico picado
- Pimentón
- Ajo en polvo
- Sal y pimienta
Paso a paso: cómo preparar los 4 snacks
- Estirar la tapa de tarta con palote hasta dejarla fina y más rendidora.
- Dividir en cuatro partes para armar cada snack.
Rolls
-
Untar con mostaza, sumar jamón y queso, enrollar, cortar en rodajitas y espolvorear con sésamo.
Bombas de espinaca
-
Mezclar espinaca picada, muzzarella y condimentos. Formar bolitas y envolver con tiras de masa.
Mini sacramentos
-
Cortar tiras de masa. En algunas colocar aceitunas rellenas y cerrar tipo paquetito. En otras, sumar queso y salame.
Cuadraditos de carne
-
Mezclar la carne picada con la cebolla, el morrón y los condimentos. Colocar sobre la masa, tapar con otra capa fina, sellar y cortar cuadrados.
Horneado
-
Pincelar todos los snacks con huevo batido, acomodar en placa y llevar a horno fuerte hasta que doren parejo.
Video: receta de 4 snacks con una tapa de tarta
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