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Cheesecake chocotorta: la receta rápida para preparar un postre delicioso y único

El cheesecake chocotorta es un postre delicioso, fácil de hacer, que lleva ingredientes que podés conseguir en cualquier supermercado.

El cheesecake chocotorta es una deliciosa fusión entre dos clásicos de la repostería: el cheesecake y la tradicional chocotorta argentina. El resultado es un postre de textura rica y cremosa, que combina la dulzura del dulce de leche con el sabor intenso del chocolate.

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Una de las especificaciones más destacadas es su facilidad de preparación, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para principiantes como para expertos en repostería. No requiere horneado, lo cual es un gran atractivo para quienes buscan un postre rápido y delicioso.

El paso a paso para hacer cheesecake chocotorta en casa

Aprendé a hacer el mejor cheesecake chocotorta en la comodidad de casa, con la receta fácil y rápida, con ingredientes sencillos, que te compartiremos a continuación.

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El cheesecake chocotorta es un postre delicioso y fácil de hacer.

El cheesecake chocotorta es un postre delicioso y fácil de hacer.

Ingredientes:

  • 600 g de dulce de leche repostero
  • 400 g de queso crema
  • 400 g de masitas de chocolate
  • 1 taza de leche chocolatada
  • 100 grs de manteca
  • 1 sobre de gelatina sin sabor (7 grs de gelatina por 35cc de agua)

Preparación:

  • Procesar las masitas y mezclarlas con manteca derretida.
  • Colocar en la base de un molde redondo.
  • Para el relleno, mezclar dulce de leche con el queso crema y agregar la gelatina hidratada (en agua fría, espolvoreamos la gelatina y dejamos un minuto. Llevamos a año María)
  • Agregamos a la mezcla y poner en el molde. Llevar a la heladera por 12 horas.
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El paso a paso para hacer cheesecake chocotorta en casa.

El paso a paso para hacer cheesecake chocotorta en casa.