Budín de naranja: paso a paso, la receta más fácil y económica
La receta del budín de naranja es muy sencilla y fácil de seguir. ¿Cómo hacerlo paso a paso en tu casa?
Budín de naranja: paso a paso, la receta más fácil y económica
El budín de naranja es un postre tradicional que se puede disfrutar en cualquier época del año y es perfecto para acompañar el mate, el té o el café de la tarde. Su receta es sencilla y fácil de seguir, ideal para compartir con amigos y familiares.
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El paso a paso para hacer budín de naranja en casa
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar
- 3 huevos
- 1 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de ralladura de naranja
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Preparación:
- Precalar el horno a 180 grados centígrados. Engrasar y enharinar un molde para budín de 23 centímetros de diámetro.
- En un bol grande, mezclar la harina, la sal y el azúcar.
- En otro bol, batir los huevos con el jugo de naranja, el aceite y la ralladura de naranja.
- Agregar los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y revolver hasta que estén bien integrados.
- Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar que el budín se enfríe completamente antes de desmoldarlo.
Los mejores consejos para hacer un budín de naranja increíble:
- Para que el budín quede húmedo y esponjoso, es importante no batir la masa demasiado.
- Si querés un budín más jugoso, podés agregar 1/2 taza de pasas o nueces a la masa.
- Para que el budín tenga un sabor más intenso, podés agregar 1 cucharada de esencia de naranja a la masa.