Esta receta navideña de pionono salado es ideal para que pongas manos a la obra y sorprendas a todos en estas fiestas. Reunión con la familia y los amigos es la escusa ideal para que prepares este plato simple y rápido. Por esto te dejamos la receta completa para que no te la pierdas.
Según informa el sitio web La100, Madame Papín nos cuenta la receta del pionono para que salga bien y nunca falle, con truco incluído para que al cortarlo, no se desarme por completo que es lo que suele pasar generalmente.
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Ingredientes
Pionono
Queso
Jamón
Huevos
Pickles
Tomates cherry
Aceitunas
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Preparación
Para esta receta vas a necesitar un pionono (no hace falta que lo hagas, podes comprarlo en el supermercado), queso de máquina, fetas de jamón, huevos, mayonesa, pickles si te gustan, tomates cherry y aceitunas.
Una vez que tengas todo, vas a disponer el pionono en una fuente y le vas a poner una capa bien finita de mayonesa para que la masa se hidrate. Después, las fetas de queso y de jamón a gusto, pueden ser muchas o pocas depende cómo te guste que quede.
Después, al huevo duro lo vas a pisar y mezclar con mayonesa y una cucharada de mostaza, y lo vas a poner encima de la capa anterior. Por último, va a poner una fila de pickles, una de aceitunas y una de tomates cherry antes de enrollar.
El truco para que esta receta salga genial es que tenés que hacerlo sí o si un día antes y una vez enrollado, envolverlo con papel film. Así, agarra frío de la heladera y queda como “prensado”, por lo cual cuando lo cortes va a quedar todo junto y no se va a desarmar.
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Ahora ya sabés, si estás buscando alguna receta práctica que siempre salga bien podes hacer esta y si preferís otra opción, prestá atención al sitio que próximamente salen más especiales de navidad. ¡Imperdible!







