El día del padre se conmemora este 20 de junio en nuestro país y si estás pensando en hacerle un desayuno de regalo a esa persona especial de la familia acá te dejamos algunas ideas. Estas recetas son súper nutritivas y fáciles de hacer.
Día del Padre: los mejores desayunos sorpresa para cocinarle a papá en su día.
Tostadas francesas
Esta receta es muy deliciosa, es ideal para los papás dulceros. Es perfecta para sorprender y disfrutar de un momento muy especial junto a él.
Ingredientes:
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de cereal (dulces)
- 1 huevo
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de sal
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 4 cucharadas de aceite vegetal
- 6 tajadas de pan de molde
- Miel de maple al gusto
- Frutas para servir al gusto
Preparación:
Ponemos a hervir una taza cereal con la leche, después colamos la mezcla y agregamos el resto de ingredientes: huevo, azúcar, canela en polvo, sal, harina y cucharadita de polvo para hornear, mezclar todo muy bien.
Leer más ►Día del Padre: regalos para aquellos que están lejos
Posteriormente trituramos una taza de cereal y sumergimos las tajadas de pan a la mezcla anterior, para luego pasarlas por los cereales enteros, por último las llevaremos a un sartén con un poco de aceite para dorarlas. Y listo, sirve y decora con miel y frutas.
Tortas fritas
En este Día del Padre, no dejes de preparar las tradicionales tortas fritas, una receta que nunca falla.
Ingredientes:
- 250 gramos de harina sin preparar
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de anís (opcional)
- Aceite vegetal
- Agua suficiente para amasar
Preparación:
Mezclar en un recipiente grande 1/2 taza de agua, el azúcar, el anís y la sal. Añadir la harina a la preparación y unir los ingredientes amasándolos. Una vez que la masa ya no se pegue en las manos, es señal que está lista. Dejar descansar la masa por lo menos 2 horas. Calentar abundante aceite en una sartén u olla.
No te olvides de seguirnos en Google Noticias para mantenerte informado
Mientras calienta el aceite hacer bolas con la masa. Extender las bolas en forma de tortilla y freír en el aceite caliente. Freír por ambas partes (10 minutos), hasta que estén doradas. Colocar las tortas fritas en un lugar para que escurra el aceite. Y listo. Puedes acompañar con miel, mermelada u otros.
Crepe de jamón y queso
Esta receta es algo que nunca falla y para aquellos papás que prefieren lo salado, este desayuno será una muy buena opción.
Ingredientes:
- Ajo en polvo
- Orégano
- 125 ml de leche
- 125 ml de agua
- 2 huevos
- 100 gr de harina
- ½ vaso de leche
- Queso
- Jamón
- Sal
- 1 cucharada sopera de harina
Preparación:
Ponemos la harina, la leche, el agua y el huevo en la batidora o licuadora. Mezclamos estos ingredientes hasta conseguir la textura de crepe, lo ideal es que quede líquida. A la masa de crepe le agregaremos un poco de ajo picado en polvo y orégano, con esto le darás un sabor más delicioso.
Calentamos la sartén con un poco de aceite o manteca y cuando esté caliente ponemos la masa de crepe. Esta masa se cocina muy rápidamente, cuando esté lista, le damos la vuelta con una espátula y repetimos el proceso con el resto de la mezcla. Ponemos la masa de la crepe, añadimos las rodajas de jamón y de queso. Enrollamos y servimos recién hechas. Si gustas también podrás agregarla algunos vegetales e incluso huevo frito.
