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Recetas tarta | Maru Botana | recetas gastronómicas

Tarta de calabaza suave: la receta de Maru Botana que te salva la vianda

Maru Botana sorprendió en las redes con una receta fácil y muy saludable. Descubrí cómo hacer la tarta ideal para llevarte al trabajo.

Tarta de calabaza

Tarta de calabaza, by Maru Botana.

Por Redacción Aire Digital

Maru Botana volvió a dar que hablar en las redes con una receta ideal para que aproveches a usar de vianda: tarta de calabaza. "Una tarta fácil, suave y con ese saborcito que nos encanta de la cocina casera", escribió junto a un video del paso a paso en el que también se mostró acompañada por Rosina Beltrán, la exparticipante de Gran Hermano 2023.

Ingredientes:

Masa:

  • 500 g harina
  • 250 g manteca
  • 125 cc agua
  • Sal

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Relleno:

  • 1 kg puré de calabaza
  • 3 huevos
  • 250 g parmesano
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Cubos de queso cremoso

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Preparación:

  1. Hacemos una masa con harina, manteca, agua y sal. Dividimos a la mitad para hacer base y tapa.
  2. Mezclamos el puré de calabaza con los huevos, parmesano y condimentos.
  3. Colocamos el relleno sobre la masa y agregamos cubitos de queso cremoso.
  4. Llevamos al horno medio hasta que la masa esté dorada

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