Sin dudas, Maru Botana tiene una gran trayectoria en la cocina y, a lo largo del tiempo, compartió sus increíbles recetas con sus fieles seguidores. En una oportunidad, reveló cómo hacer los panes perfectos para tu hamburguesa.
Todos los detalles para hacer pan de hamburguesa de la mano de Maru Botana.
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Cómo hacer pan de hamburguesa
Ingredientes
- 500 g de harina.
- 20 g de sal.
- 600 cc de agua.
- 20 g de levadura.
- 50 g de margarina.
- Semillas de sésamo a gusto.
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Preparación
- En un recipiente, mezclar harina, sal, agua de a poco, levadura fresca y margarina derretida.
- Amasar y, cuando comience a juntarse, bajar a la mesada y trabajar con las manos hasta formar un bollo liso.
- Dividir en 4, formar bollos y dejar relajar en placa de horno enmantecada por 1 hora.
- Mojar la superficie superior de cada bollo y rebozar esa parte con semillas de sésamo.
- Llevar la masa al horno a 160° C durante 25 minutos.
- Dejar enfriar y servir.
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