Este pan es ideal para una picada, para acompañar cualquier comida o para resolver una merienda salada en minutos. Además, es económico, versátil y súper fácil de hacer.
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Los ingredientes que necesitás para el pan de queso y cebolla sin horno
- 2 tazas de harina común
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de aceite
- 3/4 taza de agua tibia (aproximadamente)
- 1/2 taza de queso rallado (puede ser cremoso, mozzarella o el que tengas)
- 1/2 cebolla picada
El paso a paso para preparar el pan de queso y cebolla en sartén
- Preparar la masa: En un bowl, mezclá la harina, la sal y el polvo de hornear. Agregá el aceite y el agua de a poco hasta formar una masa suave.
- Sumar los ingredientes: Incorporá el queso rallado y la cebolla picada. Mezclá bien para que se integren todos los sabores.
- Formar el pan: Estirá la masa con las manos o con un palo de amasar hasta lograr un grosor medio.
- Cocinar en sartén: Colocá la masa en una sartén antiadherente a fuego bajo. Cociná de un lado hasta que esté dorado, después dalo vuelta y cociná del otro lado.
- Servir: Cuando esté bien cocido y dorado, retiralo y dejalo entibiar antes de cortar.
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Tips para que te salga perfecto
- Cociná siempre a fuego bajo para que no se queme por fuera y quede bien cocido por dentro.
- Si querés un sabor más suave, podés saltear la cebolla antes de agregarla a la masa.
- Sumá orégano, pimienta o tus condimentos favoritos para darle un toque extra de sabor.
- Tapar la sartén ayuda a que el pan se cocine mejor por dentro y quede más esponjoso.
Un pan fácil, económico y para cualquier momento
Este pan de queso y cebolla sin horno es versátil y rendidor. Lo podés usar para hacer sandwiches, acompañar tus comidas o simplemente disfrutarlo recién hecho, tibio y con el queso derretido. Una receta que te salva en cualquier momento y que seguro vas a querer repetir.
