Marito Laurens se volvió furor en redes sociales con un video que ya superó 1,6 millones de reproducciones. Desde su mostrador, el carnicero e influencer lanzó un consejo que puede salvarte la billetera la próxima vez que vayas a comprar carne para el asado.
“Si vas a comprar, no digás ‘¿me da asado para cuatro personas?’… no te regalés bichito de luz”, advirtió Laurens, apuntando a una vieja costumbre que, según él, termina jugando en contra del cliente.
El error más común al pedir carne para el asado
El carnicero explicó que pedir “asado para cuatro” es dejarle la puerta abierta al carnicero para que “acomode” lo que quiera y, muchas veces, te termine vendiendo de más.
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En cambio, Marito recomienda ser específico: “Pedí una tirita de asado del medio de un kilo y una puntita de vacío”. Según él, la puntita de vacío es la parte que más carne tiene y alcanza para dos personas.
Cómo reconocer los mejores cortes
En el video, Laurens muestra los cortes frente a cámara y da una clave: “Necesitás una tirita de asado y cuando te lo muestre, que te muestre del otro lado. Esto es una tirita del medio porque está parejo y tiene carne de los dos lados”.
Así, el influencer busca que el cliente se lleve exactamente lo que pidió, sin sorpresas al momento de pagar.
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El toque final: chorizos bombón para picar
Para completar la experiencia, Marito sugiere sumar unos chorizos bombón: “Son ideales para ir picando mientras se hace el asado”, asegura.
Con este consejo directo y bien argentino, Laurens apunta a que nadie vuelva a casa con kilos de más y que el asado salga redondo, tanto en la parrilla como en el bolsillo.
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