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Sociedad recetas gastronómicas | muerte | Utah

La peculiar lápida de un matrimonio que tiene grabada una receta de cocina en honor a su amor

Kathryn Andrews decidió inmortalizar su receta de dulce de leche en el año 2000, luego del fallecimiento de su marido. Plasmada en la lápida, la mujer estadounidense murió en 2019 y fue enterrada allí.

Kathryn Andrews falleció en 2019 a los 97 años, sin embargo, esta anciana de Logan, Utah, Estados Unidos, se hizo viral después de que los medios locales mostraran su sorprendente lápida que demostraba lo generosa y cariñosa que era con los demás. Enterrada junto a su marido, la lápida cuenta con sus nombres y fechas, además de su receta casera de dulce de leche.

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La llamativa lápida

La indicaciones plasmadas en el monumento de mármol señalan que se debe fundir dos cuadrados de chocolate y dos cucharadas de mantequilla a fuego lento. Luego, añadir una taza de leche, hervir e incorporar tres tazas de azúcar, una cucharita de vainilla y una pizca de sal. "Verter en la losa de mármol, enfriar y batir y comer", termina el texto.

https://twitter.com/fox13/status/1397769532178157570

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Eternizar una receta

La idea de eternizar la receta del dulce se le ocurrió a Andrews después de la muerte de su cónyuge llamado Wade, quien murió en 2000. En aquel entonces, los cinco hijos le ayudaron a la viuda a conmemorar a su marido. Así, su tumba está adornada con la imagen de un birrete para representar la carrera docente del hombre y un gráfico del bombardero B-24 de la Segunda Guerra Mundial, para honrar su trayectoria como veterano del conflicto, entre otros detalles.

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Los hijos de los fallecidos comentaron que para su madre era costumbre traer el postre a eventos sociales, así como contar con unos caramelos en su bolso para ofrecer a los niños. "Ella realmente amaba a la gente. Escribía poesía, y llevaba dulce de leche cada vez que la gente se reunía", recordó su hija Janice Johson.

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El amor que venció a la guerra

Kathryn y Wade se encontraron por primera vez en Nueva York y tuvieron una cita la noche antes de que el hombre partiera a Europa para seguir con sus deberes militares durante la guerra. Durante la contienda, los novios lograron mantener la comunicación a través de cartas. Al regresar, Wade le propuso matrimonio a Kathryn y se casaron el 18 de diciembre de 1944.

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