Economía Sueldo vs. góndola: el salario recuperó poder de compra y mejora frente a alimentos básicos Un informe de Coninagro reveló que el salario real mejoró su poder de compra frente a alimentos básicos como yerba, leche, pan y carne. Tras dos años de caída, el bolsillo vuelve a ganar terreno.
Recetas Chucrut casero: el alimento probiótico que ayuda a la digestión y mejora el estado de ánimo Bajo en calorías y rico en probióticos, el chucrut es col fermentada que mejora la digestión, favorece la saciedad y cuida la salud intestinal.
Estilo de vida Siete tradiciones gastronómicas de Año Nuevo que prometen suerte y prosperidad Desde buñuelos protectores hasta platos que auguran fortuna, distintas culturas reciben el Año Nuevo con comidas cargadas de simbolismo.
Salud Intoxicaciones alimentarias: los cuidados esenciales para no arruinar las fiestas Las intoxicaciones alimentarias aumentan en épocas de calor y celebraciones. Qué cuidados tener con la comida.
Recetas El mejor momento para comer huevos y aprovechar sus proteínas según expertos ¿Querés aprovechar al máximo las proteínas del huevo? Expertos revelan si es mejor comerlo al desayuno o a la cena para tener más energía y saciedad.
Recetas La mejor manera de cocinar la papa y conservar sus nutrientes: ni fritas ni al horno Las papas fritas y al horno son populares, pero no preservan igual sus nutrientes. Un método recomendado conserva vitaminas, minerales y fibra casi intactos.
Santa Fe Se presentó la Canasta Navideña 2025 en Santa Fe: cuánto sale y qué incluye La propuesta, enmarcada en el Acuerdo Santa Fe, tuvo como objetivo garantizar la accesibilidad a los productos navideños básicos.
Recetas La mejor forma de cocinar el brócoli según la ciencia: no es hervido ni al horno Un estudio científico reveló cuál es la mejor forma de cocinar el brócoli para mantener al máximo sus vitaminas, antioxidantes y compuestos anticancerígenos.
Salud La ventaja de consumir alimentos fermentados: "Mejora la digestión y hasta el estado de ánimo" El científico del Conicet Gabriel Vinderola explicó en AIRE cómo los alimentos fermentados —como yogur, kéfir, chucrut y kombucha— pueden mejorar la digestión, fortalecer las defensas y hasta influir en el bienestar emocional.
Recetas Chau huevo: 10 alimentos con más proteína para ganar músculo y acelerar tu metabolismo Si querés más proteínas en tu dieta, estos 10 alimentos, desde quesos hasta legumbres, superan al huevo en aporte proteico.
