Las galletitas de naranja sin harina que se volvieron virales en TikTok: una receta que no falla

Cookies sin harina ni gluten, un snack saludable que se volvió viral en TikTok.

Ale Temporini compartió en TikTok una receta que se volvió viral: galletitas de naranja sin harina ni gluten.

Las cookies quedan suaves por dentro, crujientes por fuera y con un aroma intenso a naranja, perfectas para acompañar el mate y aptas para quienes buscan opciones saludables y sin TACC.

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Embed - COOKIES DE NARANJA #singluten Crujientes por fuera, suaves por dentro, y con ese aroma cítrico que enamora ¿Las probás? Ingredientes: – 150 g azúcar – Ralladura de 2 naranjas – 70 g manteca – Pizca de sal – Esencia (a gusto) – 2 huevos – 240 g mix de harina sin gluten – 1 cdita goma xántica – 1 cdita polvo leudante – Un chorrito de licor Triple Sec @licorestresplumas Azúcar común y azúcar impalpable para rebozar Tip: ideales para la merienda con café, té o mate Guardá esta receta, dale like y contame con qué las acompañarías #cookiesdenaranja #galletitassingluten #recetassingluten #sinTACC #glutenfreecookies #hechoencasa #recetastiktok #tiktokargentina #postresfaciles #merienda #licorestresplumas #parati

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COOKIES DE NARANJA #singluten Crujientes por fuera, suaves por dentro, y con ese aroma cítrico que enamora ¿Las probás? Ingredientes: – 150 g azúcar – Ralladura de 2 naranjas – 70 g manteca – Pizca de sal – Esencia (a gusto) – 2 huevos – 240 g mix de harina sin gluten – 1 cdita goma xántica – 1 cdita polvo leudante – Un chorrito de licor Triple Sec @licorestresplumas Azúcar común y azúcar impalpable para rebozar Tip: ideales para la merienda con café, té o mate Guardá esta receta, dale like y contame con qué las acompañarías #cookiesdenaranja #galletitassingluten #recetassingluten #sinTACC #glutenfreecookies #hechoencasa #recetastiktok #tiktokargentina #postresfaciles #merienda #licorestresplumas #parati
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Cómo hacer las galletitas de naranja sin harina

Ingredientes:

150 g de azúcar
Ralladura de 2 naranjas
70 g de manteca
Pizca de sal
Esencia a gusto
2 huevos
240 g de mix de harina sin gluten (almendras, arroz, coco, trigo sarraceno, etc.)
1 cucharadita de goma xántica
1 cucharadita de polvo leudante
Chorrito de licor (opcional)
Azúcar común y azúcar impalpable para rebozar (opcional)

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Preparación:

Mezclar en un bol el azúcar, los huevos, la ralladura de naranja, la manteca, la pizca de sal, la esencia y el licor (opcional).
Incorporar los secos: la harina sin gluten, la goma xántica y el polvo leudante. Revolver bien.
Formar bolitas y rebozarlas en azúcar común e impalpable si se desea.
Colocar en una fuente enmantecada o en una placa con papel manteca.
Hornear durante 10 minutos o hasta que se cocinen.

Cómo hacer las galletitas de naranja sin harina

Ingredientes:

Preparación:

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