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Escapada a Santa Coloma para disfrutar de la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita
Con menos de 200 habitantes, se encuentra Santa Coloma, fundada en 1912 y situada sobre las antiguas vías del ferrocarril Belgrano. Este pueblo debe su nombre a Don Carlos Santa Coloma, cuyos campos se encontraban al rededor de la estación de tren llamada “parada km 128”, y de esta forma se dio origen al nacimiento del pueblo.
A inicios de la primera década del siglo XX, Santa Coloma se distinguió por su rica historia cultural. Con características propias que dan valor a su entorno natural, paisajístico y patrimonial, esto dio a que sea declarada como Pueblo turístico y Paisaje Cultural.
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Santa Coloma es un pequeño pueblo de la provincia de Buenos Aires en donde se realizan la Fiesta del Mondongo y la Torta Frita.
Las calles de Santa Coloma se encuentran rodeadas de arquitectura de época, las cuales dejan ver el pasado de este maravilloso pueblo. Es por este motivo que fue declarada Pueblo Turístico y Paisaje Cultural. A su vez, es importante destacar que cada 1° de mayo se realiza la "Fiesta del Mondongo y la Torta Frita".
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Otros lugares interesantes para recorrer son los antiguos almacenes y "La Adelaida 1929", una antigua vivienda de la localidad.
Cómo llegar a Santa Coloma desde Santa Fe