Argentina tiene lugares que invitan a salir del ritmo cotidiano y reencontrarse con lo esencial. En el corazón de los Valles Calchaquíes, Cachi ofrece una escapada inolvidable para quienes buscan aventura, descanso, cultura e identidad gastronómica. Con sus calles de adoquines, casas blancas y cielos despejados, este pueblo salteño atrapa a quienes llegan por primera vez… y también a quienes regresan.
Rodeado de montañas y a más de 2.200 metros sobre el nivel del mar, Cachi sorprende por su calma y por las múltiples opciones de actividades al aire libre que propone. Las familias pueden explorar senderos, visitar sitios arqueológicos, observar las estrellas o simplemente caminar por su casco histórico con arquitectura colonial perfectamente conservada.
Qué hacer en una escapada familiar a Cachi
El casco antiguo de Cachi conserva casas coloniales, iglesias centenarias y detalles de adobe que cuentan la historia prehispánica y colonial de la región. La iglesia San José, construida en el siglo XVIII con techos de cardón, invita a detenerse y apreciar la simplicidad de los materiales y la belleza del paisaje que la rodea.
Los cerros que rodean el pueblo alcanzan los 5.000 metros de altura y son ideales para los amantes del trekking y el ciclismo de montaña. Los senderos permiten disfrutar de vistas panorámicas, formaciones rocosas y momentos de conexión con la naturaleza. Las rutas están bien señalizadas y hay opciones de baja y alta dificultad.
El museo Pío Pablo Díaz conserva más de 5.000 piezas que relatan la vida de los pueblos originarios que habitaron la zona hace miles de años. Vasijas, herramientas, tejidos y arte funerario revelan la riqueza cultural de la región y son una excelente opción para sumar una experiencia educativa a la escapada familiar.
Cachi se convirtió en uno de los destinos preferidos para el turismo astronómico. Las noches despejadas y la baja contaminación lumínica permiten contemplar la Vía Láctea a simple vista. Muchas familias se acercan con binoculares o telescopios, y otras simplemente se recuestan a disfrutar del espectáculo natural del cielo salteño.
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En Cachi se puede degustar tamales, humitas, empanadas salteñas, locro y postres tradicionales como la mazamorra o el dulce de cayote. También se destacan los vinos de altura que se producen en la zona, perfectos para acompañar cada comida.
Cómo llegar a Cachi, Salta
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