Tortas fritas

La torta frita, pireca , cachanga, hojaldra, sopaipilla, chipá cuerito o chipá chyryrý y frito es un bocado típico de la gastronomía de América Latina. Las tortas fritas usualmente se preparan de forma redondeada y achatada. También existen variantes que recuerdan por su masa y gusto a los buñuelos.