Dieta escandinava: la forma más sencilla de perder peso

De todas las formas que existen de llevar una alimentación saludable, la dieta escandinava o nórdica ha sido considerada como la más fácil para hacerlo. Aunque, sin despreciar nuestra variada dieta mediterránea, la nórdica es una de las más sanas y preferidas por las personas aficionadas al deporte y las que quieren perder peso.

La artífice de esto fue Suzy Wengel, la autora de ‘The Scandi Sense Diet’, que, siguiendo estos principios ha conseguido mantener su peso de forma estable durante ya seis años. Es decir que sí, funciona.

Este tipo de alimentación se enfoca en disminuir, en la mayor medida posible, la ingesta de carbohidratos y lácteos para darle prioridad a otros grupos alimenticios. La base principal de esta dieta se compone de cuatro puñados de comida: proteínas, carbohidratos y dos de vegetales, más una cucharada de grasa, por lo que no es necesario contar calorías.

Las frutas, semillas, productos del mar, carnes magras, quesos y huevos, se consumen con moderación. La fibra se toma en grandes cantidades, en cambio el azúcar, pescado, carnes procesadas y la comida rápida se reducen de forma considerable.

Antes de comenzar una dieta, lo más importante que tenemos que tener en cuenta es consultarlo con un especialista y, no te olvides de que la base de una vida saludable es la combinación de una dieta equilibrada con el ejercicio.