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Recetas Paraguay | ingredientes | Maíz

Vori vori: la receta paraguaya fácil y rica para hacer con ingredientes sencillos

El vori vori es un plato originario de Paraguay que combina ingredientes sencillos, pero deliciosos.

Este plato es más que una sopa; es una muestra de la rica herencia culinaria de Paraguay que ha pasado de generación en generación, brindando calidez y nutrición a quienes lo disfrutan.

El paso a paso para hacer vori vori en casa

Conocé cómo hacer el mejor vori vori en casa, con ingredientes que seguro tenés y un paso a paso súper fácil que te compartiremos a continuación.

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El vori vori es un plato originario de Paraguay que combina ingredientes sencillos, pero deliciosos.

El vori vori es un plato originario de Paraguay que combina ingredientes sencillos, pero deliciosos.

Ingredientes:

  • 500 gramos harina de maíz
  • 500 gramos pollo
  • 100 gramos queso
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1 cucharada aceite
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente ajo
  • Orégano
  • Laurel
  • Sal y pimienta
  • Agua c/n

Preparación:

  • Preparar un caldo, salteando cebolla y ajo con el pollo (alitas, patas, etc.) y bastante agua. Condimentar bien
  • Por otro lado, mezclamos la harina de maíz con queso y cucharadas de caldo para que nos ayude a formar una masa
  • Con la masa lista armamos bolitas que vamos a cocinar en el caldo anterior por unos 20 minutos.
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El paso a paso para hacer vori vori en casa.

El paso a paso para hacer vori vori en casa.