Turrón de Quaker: la receta fácil con 6 ingredientes y sin horno
Un clásico de la infancia que vuelve a la mesa: se prepara con seis ingredientes, no necesita horno y queda listo en pocos pasos.
El resultado es un turrón crocante y chocolatoso que se vuelve adictivo.
Hay recetas que nunca pasan de moda y el turrón de galletitas de agua y avena es una de ellas. Con una combinación de ingredientes simples y económicos, se puede preparar en casa un postre cremoso, crocante y bien chocolatoso, ideal para la merienda.
Te podría interesar
La preparación requiere apenas seis ingredientes, se arma en capas y no necesita horno. Después de un breve paso por la heladera, se completa con chocolate cobertura para conseguir una terminación irresistible.
Ingredientes para hacer turrón de avena
- 6 cucharadas de avena instantánea.
- 2 cucharadas de cacao amargo.
- 3 cucharadas de dulce de leche repostero.
- 50 gramos de manteca.
- 1 paquete de galletitas de agua.
- Chocolate cobertura, cantidad necesaria.
Paso a paso: cómo hacer el turrón de galletitas de agua
- Colocá en un recipiente la avena instantánea y el cacao amargo. Incorporá el dulce de leche repostero y la manteca. Mezclá hasta integrar todos los ingredientes y obtener una pasta espesa y homogénea.
- Elegí un molde y colocá una capa de galletitas de agua en la base. Distribuí encima una porción del relleno y presioná suavemente para que quede pareja.
- Continuá alternando galletitas y relleno hasta utilizar toda la preparación. La cantidad de capas dependerá del tamaño del molde, pero es importante que la preparación quede bien compacta. Terminá con una última capa de galletitas y llevá el turrón a la heladera durante al menos 30 minutos.
- Una vez que el turrón haya tomado consistencia, desmoldalo con cuidado. Derretí el chocolate cobertura y bañá toda la superficie. El chocolate permite darle una terminación más firme y crocante, además de aportar el sabor que caracteriza a este clásico.
- Volvé a llevar el turrón a la heladera hasta que el chocolate se endurezca por completo.
Cuando esté firme, cortalo en porciones y servilo. El resultado combina galletitas crocantes con un relleno de avena, cacao y dulce de leche, una mezcla sencilla que recuerda a las golosinas caseras de la infancia.
El secreto para que quede perfecto
La clave de esta receta está en compactar bien cada capa y respetar el tiempo de frío. De esta manera, las galletitas y el relleno se mantienen unidos al momento de cortar el turrón.
Además, no requiere cocción: solamente hay que preparar la mezcla, armar las capas y dejar que la heladera haga el resto. Por eso es una alternativa práctica para preparar un postre casero, económico y sin horno.
