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Recetas Empanadas | recetas gastronómicas | Recetas saladas

Tapas de empanadas: la receta más fácil y económica para hacerlas en casa

Hacer las tapas de empanadas es muy fácil y lleva pocos ingredientes. La receta, paso a paso, en la nota.

Las empanadas son uno de los platos más ricos y favoritos de los argentinos. Sin embargo, las tapas para hacerlas suelen estar bastante caras en los kioscos o supermercados. Es por esto, que te traemos una receta muy fácil, para que puedas cocinarlas en tu casa y, así, ahorrar algo de dinero

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Cómo hacer tapas de empanadas caseras

Ingredientes:

  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de agua fría

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Hacer las tapas de empanadas es muy fácil y lleva pocos ingredientes.

Hacer las tapas de empanadas es muy fácil y lleva pocos ingredientes.

Preparación:

  1. En un bol, mezclar la harina y la sal.
  2. Agregar el aceite y el agua fría y mezclar hasta formar una masa homogénea.
  3. Amasar durante unos minutos, hasta que esté suave y elástica.
  4. Dividir la masa en dos partes iguales.
  5. Estirar cada parte de la masa hasta formar un círculo de aproximadamente 30 cm de diámetro.
  6. Corta las tapas de empanadas con un molde redondo o con un cuchillo.
  7. Usar en el momento o refrigerar para usarlas más tarde.
MASA PARA TAPAS DE EMPANADAS | Tapas de empanadas CRIOLLAS casera

Consejos para hacer las mejores tapas de empanadas:

  • Para que las tapas de empanadas queden más delgadas, puedes estirarlas con un rodillo.
  • Podés rellenarlas con tus ingredientes favoritos, como carne, pollo, verdura o queso.
  • Con esta receta, también podés hacer discos para tartas.