El taboule es una ensalada típica de la cocina mediterránea que es una excelente opción para servir como ensalada fría en un día caluroso de verano o como guarnición junto con platos de carne o pescado a la parrilla.
Taboule casero: la receta más sencilla para hacerlo en casa
Con unos pocos ingredientes, sencillos de conseguir y económicos, y un paso a paso verdaderamente fácil, podrás sorprender a toda la familia con una receta única.
El paso a paso para realizar taboule en casa
A continuación, te compartiré los productos que vas a necesitar con sus precios y el procedimiento para que hagas el mejor taboule en la comodidad de tu casa, sin ningún tipo de complicaciones.
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Ingredientes:
- 2 cebolla de verdeo
- 1/2 cebolla morada
- 3 cucharadas de aceite
- Jugo de 1 limón
- 2 Tomates
- Perejil c/n
- Sal y pimienta
- 1 taza de trigo burgol
- 1 taza de caldo
Preparación:
- Hidratar la taza de trigo en el caldo caliente. Dejar enfriar.
- Cortar todas las verduras en cubos
- Mezclar todo y agregar el jugo de limón y el perejil picado.
- Dejar enfriar media hora antes de servir
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Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer taboule tienen los siguientes precios:
- Cebolla de verdeo (por unidad): $299
- Cebolla (por kilo): $729
- Aceite (por 900 ml): $997,99
- Limón (por kilo): $749
- Tomate (por kilo): $649
- Perejil (por unidad): $449
- Trigo burgol (por 400 gramos): $1.705
- Caldo (de verdura, por 57 gramos): $699,99
