Sándwich de atún: la receta definitiva para una comida rápida y nutritiva

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Ingredientes para preparar sándwich de atún

• 1 lata de atún (preferentemente en agua, escurrida)
• 1 huevo duro
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de ciboulette o cebolla de verdeo finamente picada
• Hojas de lechuga o rúcula (a gusto)
• Sal y pimienta (a gusto)
• Pan (tostado de un solo lado, tipo baguette, ciabatta, o el que prefieras)

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Sándwich de atún: la receta definitiva para una comida rápida y nutritiva

Preparación

1. En un bol, desmenuzá bien el atún previamente escurrido. Añadí el huevo duro rallado, la mayonesa y el ciboulette o verdeo picado. Mezclá bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Condimentá con sal y pimienta a gusto.
2. Elegí tu pan favorito y tostalo ligeramente de un solo lado para que quede crocante por fuera pero suave por dentro.
3. Sobre el pan tostado, colocá una capa de hojas de lechuga o rúcula bien frescas. Luego, agregá la mezcla de atún de manera generosa. Tapá con la otra mitad del pan y presioná suavemente.
4. Cortá el sándwich a la mitad para una presentación más atractiva y disfrutá de este clásico reinventado.

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