Revuelto Gramajo: la receta tradicional con 3 ingredientes para no gastar de más
El revuelto Gramajo es un clásico en Argentina. Papas, huevos y jamón forman una receta simple y deliciosa para disfrutar en cualquier momento.
Revuelto Gramajo, una receta clásica que no falta.
El revuelto Gramajo es una receta tradicional que nunca pasa de moda en Argentina y Uruguay. Con solo tres ingredientes, papas, huevos y jamón, podés preparar un plato reconfortante que es perfecto para cualquier comida del día. Es un plato rápido, sabroso y muy fácil de hacer.
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Ingredientes
- 2 papas grandes
- 2 huevos
- 100 g de jamón (puede ser cocido o crudo)
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Paso a paso para hacer revuelto Gramajo
- Freír las papas: Pelá las papas y cortalas en bastones. Frialas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Escurrilas bien.
- Preparar los huevos: Batí los 2 huevos en un bowl y agregales sal y pimienta al gusto.
- Cocinar el revuelto: En la misma sartén con un poco de aceite, agregá las papas fritas. Añadí el jamón picado en trozos pequeños y luego los huevos batidos. Revolvé bien hasta que los huevos estén cocidos.
- Servir y disfrutar: Serví el revuelto Gramajo caliente. ¡Listo para disfrutar!
Tips útiles
- Si querés agregar más sabor, podés añadir cebolla picada o un poco de queso rallado al revuelto.
- También podés acompañarlo con una ensalada fresca para hacerlo más completo.
Un clásico delicioso
El revuelto Gramajo es una de esas recetas que nunca falla. Es fácil, rápido y siempre delicioso. Perfecto para una comida reconfortante y satisfactoria.