En las agitadas mañanas en las que el tiempo es un recurso preciado, optar por un desayuno rápido y saludable se vuelve fundamental. Una excelente elección para satisfacer tus papilas gustativas y nutrir tu cuerpo es preparar un delicioso desayuno de yogur y granola. Esta receta perfecta ofrece un equilibrio entre la frescura del yogur y la textura crujiente de la granola, brindándote la energía necesaria para enfrentar el día.
Recetas sanas: cómo hacer un desayuno sin TACC ni azúcar
Además, la versatilidad de esta receta permite personalizarla según tus preferencias, añadiendo frutas frescas de estación, miel o frutos secos.
Ingredientes
- Una banana
- Un durazno
- Un kiwi
- Un puñado de arándanos
- Media taza de granola
- Una cucharada de mantequilla de maní
- Un pote de yogurth natural sin azúcar
¿Cómo prepararlo?
- Pelar la banana y partirla por la mitad
- Luego, pelar el durazno y cortarlo en tiras finas
- Calentar en una sartén la banana y las tiras de durazno por los dos lados hasta que queden dorados.
- Por último, se puede servir en este orden: primero las bananas, un poco de yogur y poner por encima granola. Luego, tapar los bordes del plato con las tiras del durazno y poner un poco de mantequilla de maní.
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