El tinto de verano es una de las bebidas más refrescantes y populares en España, y ahora también en Argentina. Se trata de una mezcla simple, pero deliciosa de vino tinto con gaseosa, ideal para disfrutar durante los días calurosos.
La receta para preparar y disfrutar de un tinto de verano.
Su sabor suave, fresco y ligeramente afrutado lo convierte en la bebida perfecta para acompañar una tarde de verano, una reunión con amigos o un asado. Te mostramos cómo preparar esta bebida tan popular de manera fácil y rápida.
Ingredientes para hacer tinto de verano
- 1 copa de vino tinto (preferentemente joven o suave).
- 1/2 copa de gaseosa de limón (puede ser Sprite o gaseosa de limón sin azúcar).
- Hielo (al gusto).
- Rodajas de limón (opcional para decorar).
- Unas hojas de menta (opcional para dar frescura).
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Cómo hacer tinto de verano
- Preparar el vaso: tomá un vaso grande y colocá hielo al gusto. El Tinto de Verano es más refrescante si lo servís bien frío, por lo que no escatimes en el hielo.
- Añadir el vino tinto: vierte una copa de vino tinto en el vaso. El vino tinto puede ser un vino joven o de poca crianza, ya que estos aportan un sabor más ligero y fresco. Es importante que el vino no sea demasiado fuerte, para que la combinación con la gaseosa de limón sea equilibrada.
- Agregar la gaseosa: añadí la gaseosa de limón (Sprite o similar) en el vaso. La cantidad de gaseosa dependerá de lo que te guste, pero una proporción común es 50% de vino tinto y 50% de gaseosa.
- Mezclar y decorar: revolvé suavemente para que se mezclen bien el vino y la gaseosa. Si querés, podés decorar con unas rodajas de limón y unas hojas de menta para darle un toque extra de frescura y color.
- Listo para disfrutar: serví el Tinto de Verano bien frío y disfrutalo en una tarde calurosa, acompañado de amigos o como aperitivo antes de la comida.
Video: receta de tinto de verano
Consejos para el tinto de verano perfecto
- Si no te gustan los vinos muy fuertes, elegí un vino joven, afrutado y suave. El Malbec joven, por ejemplo, es una excelente opción para el Tinto de Verano.
- Si preferís una versión menos dulce, podés usar gaseosa de limón sin azúcar.
- Si te gusta un toque más afrutado, podés añadir un poco de jugo de naranja o rodajas de frutas como fresa o naranja.
- También podés probar con otras gaseosas como ginger ale para darle un toque diferente.
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