El pueblo de Córdoba que tiene un Cristo en la montaña, un valle para volar y senderos entre pinares
Ubicada en la cima del valle cordobés, La Cumbre deslumbra a los viajeros con sus vistas panorámicas hacia las Altas Cumbres, senderos entre pinares y un abanico inagotable de atractivos naturales y culturales.
El dique San Jerónimo, construido en 1911 como la primera represa de arco del continente, provee de agua potable a La Cumbre y funciona como un reservorio natural rodeado de vegetación serrana.
Con las vacaciones de verano a la vuelta de la esquina, muchas familias comienzan a planificar su próxima escapada. En Córdoba, el Valle de Punilla se presenta como una opción ideal para descansar y disfrutar de la naturaleza. Entre sus destinos más atractivos se encuentra La Cumbre, una localidad que combina elegancia, tranquilidad y paisajes serranos.
Te podría interesar
Su ubicación privilegiada favorece un microclima agradable, con aire puro y miradores naturales que regalan vistas panorámicas de las sierras. A esto se suma un entorno urbano de casonas de estilo inglés, calles arboladas y ateliers de artistas, que le otorgan una identidad única. Así, La Cumbre atrae a parejas y familias que buscan desconectarse de la rutina sin renunciar a la buena gastronomía ni a las actividades al aire libre.
Naturaleza, miradores y aventura: del Cristo Redentor a los vuelos en Cuchi Corral
Los entusiastas del turismo activo y la fotografía encuentran en este rincón serrano un circuito inagotable de miradores y paisajes de impacto:
- Ascenso al Cristo Redentor: una caminata de dificultad media serpentea por la ladera hasta alcanzar la imponente escultura religiosa, punto panorámico neurálgico para contemplar el pueblo y el valle en toda su extensión.
- Cuchi Corral y el valle del río Pinto: este impactante mirador natural se consagra como la meca nacional para la práctica de parapente y ala delta. Quienes no buscan volar en tándem se acercan simplemente a disfrutar de una de las postales más sobrecogedoras de las sierras.
- Dique San Jerónimo: el primer dique de arco construido en Sudamérica esconde un entorno de vegetación tupida y senderos ideales para recorrer a pie, escuchar el murmullo de los arroyos o improvisar un picnic frente al agua.
Alfajores tradicionales, cultivos de lavanda y la mística de Mujica Lainez
Más allá de sus paisajes serranos, La Cumbre se distingue por una identidad cultural y gastronómica que la convierte en un destino singular de Córdoba. Sus caminos invitan a recorrer la localidad sin apuro, descubrir el trabajo de los productores locales y conocer algunos de los rincones que forman parte de su historia.
- Camino de los Artesanos: un recorrido entre talleres de cerámica, galerías de arte y espacios dedicados a las artesanías en cuero y madera, donde los creadores locales exhiben sus trabajos.
- Estancia El Rosario: un clásico cordobés para los amantes de los dulces regionales. Allí es posible adquirir alfajores, colaciones y otras especialidades artesanales, además de disfrutar de propuestas de aventura en un entorno natural.
- Campo de Lavandas Domaine de Puberclair: una experiencia sensorial para conocer los cultivos de lavanda, el proceso de extracción de aceites esenciales y la elaboración de productos cosméticos artesanales. Durante el verano, la floración convierte al lugar en un atractivo especial para quienes buscan paseos diferentes.
- Casa Museo El Paraíso: ubicada en Cruz Chica, esta residencia fue el hogar del escritor argentino Manuel Mujica Lainez, quien encontró allí inspiración para parte de su obra. Hoy, sus jardines, biblioteca, mobiliario y colecciones de arte permiten adentrarse en el universo personal y literario del autor.
Casas de té, bodegas de altura y dónde alojarse en Punilla
La tradición británica de la villa se manifiesta al caer la tarde en sus icónicas casas de té y confiterías, donde se sirven blends de autor acompañados de repostería casera. En paralelo, la escena enológica crece con bodegas boutique como Nébula, que ofrece degustaciones al atardecer frente a las sierras.
Para planificar la estadía, La Cumbre dispone de una infraestructura sumamente variada que abarca desde hoteles boutique y hosterías de impronta anglosajona hasta complejos de cabañas integrados al monte.
Para arribar en auto desde la ciudad de Córdoba (a unos 80 kilómetros), los automovilistas deben tomar la Ruta Nacional 38 recorriendo el Valle de Punilla. Quienes viajan en transporte público cuentan con colectivos interurbanos de media distancia que conectan la Terminal de Córdoba con el centro de la localidad de forma continua.
