Hacer pizza en sartén es una forma rápida y deliciosa de disfrutar de uno de los clásicos favoritos. Con solo unos pocos ingredientes básicos y una sartén antiadherente, podés crear una pizza perfectamente crujiente en cuestión de minutos.
Pizza en sartén: la receta rápida y económica para hacerla en casa
Una de sus ventajas es que el fondo de la masa se dora y se vuelve crujiente, mientras que el queso se derrite de manera uniforme. Además, podés experimentar con diferentes ingredientes y sabores para personalizarla según tus gustos y preferencias.
El paso a paso para realizar pizza en sartén en casa
A continuación, te compartiré la receta salada más sencilla para hacerla en casa, con ingredientes económicos, para que sorprendas a toda la familia o amigos.
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Ingredientes:
- 2 tazas de harina leudante
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 taza de soda
- Sal
- Salsa de tomate
- Queso cremoso
- Orégano
Preparación:
- En un recipiente mezclar la harina, la sal, el aceite y la soda hasta formar una masa.
- Poner a calentar la sartén y colocar la masa estirada.
- Cocinar a fuego mínimo hasta que se dore. Agregar la salsa y el queso, dejar tapada hasta que se derrita.
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Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer pizza en sartén tienen los siguientes precios:
- Harina leudante (por kilo): $965,80
- Aceite (por 1.5 litros): $2.202
- Soda (por 1500 cc): $946
- Salsa para pizza (por 340 gramos): $659
- Queso cremoso (por 100 gramos): $469
