Panqueques de jamón y queso: la receta rápida que salva la cena

Rápidos, fáciles y con pocos ingredientes, los panqueques rellenos son ideales para una merienda o cena de día lluvioso.

Panqueques rápidos y ricos, rellenos con jamón y queso.

Panqueques rápidos y ricos, rellenos con jamón y queso.

Los panqueques son versátiles y siempre salvan. Con esta receta, en minutos tenés un plato sabroso con mucho queso que encanta a grandes y chicos.

Cómo hacer panqueques con jamón y queso en casa

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Ingredientes

  • 1 huevo
  • 250 ml de leche
  • 125 g de harina
  • 100 g de jamón cocido
  • 100 g de queso

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Paso a paso

  • Prepará la masa mezclando huevo, leche y harina.
  • Cociná los panqueques en una sartén antiadherente.
  • Rellená con jamón y queso, doblá y calentá hasta que se derrita.

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