Este año, eleva tus celebraciones navideñas con un toque único: un pan dulce relleno de dulce de leche que conquistará todos los paladares. En solo 4 pasos simples, podrás crear esta delicia que combina la esponjosidad del pan dulce con la dulzura irresistible del dulce de leche. Descubre cómo hacerlo y lleva la magia de la Navidad a tu mesa con esta receta excepcional.
Pan dulce relleno de dulce de leche: la receta para hacer en Navidad y disfrutar en familia
LEER MÁS ► La receta para hacer tarta de atún en solo 4 pasos y con pocos ingredientes
Cómo hacer el mejor pan dulce relleno de dulce de leche
Ingredientes:
- 500 g de harina de trigo
- 200 ml de leche tibia
- 100 g de azúcar
- 100 g de manteca derretida
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Dulce de leche (cantidad según preferencia)
LEER MÁS ► La receta sencilla y rápida para hacer budín de limón con aceite en 3 simples pasos
Preparación:
- Paso 1: En un tazón grande, mezcla la harina con la levadura y la pizca de sal. Agrega la leche tibia, los huevos, la manteca derretida, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Paso 2: Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa durante unos 10 minutos, o hasta que esté elástica. Coloca la masa en un bol, cúbrelo con un paño húmedo y deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 1 hora, o hasta que la masa duplique su tamaño.
- Paso 3: Precalienta el horno a 180 °C. Divide la masa en dos partes iguales. Estira una parte en forma de rectángulo. Unta una generosa capa de dulce de leche sobre la masa estirada y coloca encima la otra parte de la masa, enrolla hasta darle forma de pan dulce.
- Paso 4: Coloca la masa rellena en un molde para pan dulce previamente engrasado. Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el pan esté dorado y al golpearlo suene hueco. Deja enfriar antes de cortar y servir.
Consejos para un pan dulce relleno perfecto:
- Utiliza un dulce de leche de buena calidad para realzar el sabor del pan.
- No apresures el tiempo de reposo de la masa; esto asegurará su esponjosidad.
- Vigila el pan durante el horneado para evitar que se dore en exceso, dejalo enfriar y decóralo con más dulce de leche.
