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Limonada cremosa: el secreto de la bebida viral para ganarle al calor que se hace en 2 minutos

¿Buscás algo fresco y diferente? Probá la limonada cremosa que es furor en redes. Se hace en licuadora, con solo 3 ingredientes y en 2 minutos. ¡Ideal para el calor!

Con las temperaturas superando los 35 grados, hidratarse se vuelve una prioridad, pero ¿quién dijo que tiene que ser aburrido? La limonada cremosa es la tendencia que arrasa en redes sociales por su textura tipo smoothie y su equilibrio perfecto entre lo ácido y lo dulce. Lo mejor de todo: se prepara en licuadora, con pocos ingredientes y en tiempo récord.

Ingredientes (para 1 litro)

  • Limones: 3 unidades medianas (preferentemente de cáscara fina).
  • Agua fría: 800 ml (aprox. 3 tazas).
  • Leche condensada: 1/2 taza (el secreto de la cremosidad).
  • Hielo: 1 taza colmada.
  • Opcional: hojas de menta fresca para decorar.

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Limonada cremosa.
Limonada cremosa.

Limonada cremosa.

Preparación paso a paso para hacer limonada cremosa

  • Limpieza y corte: lavá bien los limones. Cortales las puntas, partilos en cuatro y quitale la parte blanca del centro y las semillas. Este paso es vital para que la limonada no salga amarga.
  • Licuado exprés: poné los limones con cáscara junto con el agua en la licuadora. Licuá solo por 15 o 20 segundos (no más, para evitar que la cáscara desprenda amargor).
  • Filtrado: pasá la mezcla por un colador fino para retirar los restos de cáscara y pulpa. Lavá rápidamente el vaso de la licuadora.
  • El toque cremoso: volvé a poner el jugo colado en la licuadora, agregá la leche condensada y el hielo. Licuá nuevamente hasta que veas una espuma blanca y consistente en la parte superior.
  • Servir de inmediato: servila en vasos altos con más hielo y, si tenés, una rodajita de limón fresco.

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