La receta más sencilla para hacer ñoquis de harina con 4 ingredientes
Los ñoquis de harina son rápidos de hacer y llevan solo 4 ingredientes. El paso a paso, a continuación.
La receta más sencilla para hacer ñoquis de harina con 4 ingredientes
Los ñoquis de harina son una delicia de la cocina italiana que se destaca por su suavidad y sabor reconfortante. Su preparación es sencilla y requiere pocos ingredientes, lo que los convierte en una opción ideal para una comida rápida y reconfortante en familia o con amigos.
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Además, se pueden acompañar con la salsa que más te guste, como por ejemplo salsa de tomate, pesto, o mantequilla y salvia. Su textura suave y esponjosa los convierte en un acompañamiento delicioso para cualquier plato principal, y su versatilidad los hace perfectos para complacer a todos tus seres queridos.
El paso a paso para realizar ñoquis de harina en casa
A continuación, te compartiré la receta más sencilla para que puedas hacerlos en casa con solo 4 ingredientes y muy pocos pasos.
Ingredientes:
- 1 kilo de harina 0000
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 1 cucharada de sal fina
- Agua hirviendo: C/N
Preparación:
- Mezclar la harina con el polvo de hornear y sal.
- Agregar el agua hirviendo hasta obtener una masa uniforme.
- Espolvorear harina en una tabla y formar tiras con la masa y armar los ñoquis.
- Cocinar en agua hirviendo hasta que floten
- Se pueden saborizar o dar color agregrando algún sabor al agua
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer ñoquis de harina tienen los siguientes precios:
- Harina 0000 (por kilo): $870
- Polvo de hornear (por 100 gramos): $1.200
- Sal (por 500 gramos): $800