La receta más sencilla para hacer ñoquis de harina con 4 ingredientes

Además, se pueden acompañar con la salsa que más te guste, como por ejemplo salsa de tomate, pesto, o mantequilla y salvia. Su textura suave y esponjosa los convierte en un acompañamiento delicioso para cualquier plato principal, y su versatilidad los hace perfectos para complacer a todos tus seres queridos.

El paso a paso para realizar ñoquis de harina en casa

A continuación, te compartiré la receta más sencilla para que puedas hacerlos en casa con solo 4 ingredientes y muy pocos pasos.

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Los ñoquis de harina son rápidos de hacer y llevan solo 4 ingredientes.

Ingredientes:

• 1 kilo de harina 0000
• 1 cucharada de polvo de hornear
• 1 cucharada de sal fina
• Agua hirviendo: C/N

Preparación:

• Mezclar la harina con el polvo de hornear y sal.
• Agregar el agua hirviendo hasta obtener una masa uniforme.
• Espolvorear harina en una tabla y formar tiras con la masa y armar los ñoquis.
• Cocinar en agua hirviendo hasta que floten
• Se pueden saborizar o dar color agregrando algún sabor al agua

Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer ñoquis de harina tienen los siguientes precios:

• Harina 0000 (por kilo): $870
• Polvo de hornear (por 100 gramos): $1.200
• Sal (por 500 gramos): $800

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Los ñoquis de harina son rápidos de hacer y llevan solo 4 ingredientes.