Preparar ñoquis de polenta caseros es una excelente alternativa para quienes buscan una opción, económica, deliciosa y fácil de hacer, ya que se utilizan pocos ingredientes y unos simples pasos.
La receta fácil y barata para hacer los mejores ñoquis de polenta con pocos ingredientes
Además, se puede combinar con la salsa que más te guste, o simplemente disfrutarlos solos, como acompañamiento o acompañados de mucho queso.
El paso a paso para realizar ñoquis de polenta en casa
A continuación, te compartiré la receta más sencilla para hacerlos en casa, con los ingredientes que vas a necesitar, y la preparación, para que los prepares sin problemas y sorprendas a toda la familia.
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Ingredientes:
- 300 gramos de polenta cocida
- 1 huevo
- 1 y 1/2 taza de harina 0000
Preparación:
- Con las manos desarmamos un poco la polenta, agregamos el huevo y la harina.
- Amasamos un poco y hacemos los rollitos para después cortar los ñoquis.
- Hervir en abundante agua con sal.
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Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer ñoquis de polenta súper fácil tienen los siguientes precios:
- Polenta (por 500 gramos): $950
- Huevos (por 6 unidades): $1.250
- Harina 0000 (por kilo): $722
