La receta ideal para el calor: helados caseros cremosos en simples pasos
Una receta fácil, económica y fresca para preparar helados caseros con banana, chocolate y coco, ideal para el verano.
Una receta fresca y económica que se prepara en minutos.
Además, esta preparación te permite jugar con las cantidades y adaptar los sabores según tus gustos. Podés sumar más chocolate para lograr un helado intenso, aumentar el coco para una versión más tropical o incluso agregar frutos secos para darle textura.
La base de banana congelada siempre queda cremosa, así que cualquier combinación funciona y convierte a esta receta en un comodín del verano.
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La combinación de banana, coco y chocolate se volvió un clásico del verano.
Ingredientes necesarios
- 4 bananas maduras
- Chocolate semiamargo
- Dulce de leche colonial
- Esencia de vainilla
- 1/2 taza de bebida vegetal de coco (o leche común)
- 1 cucharadita de miel
- Mangas o vasitos plásticos
- Palitos de helado
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Paso a paso fácil para preparar los helados
- Cortá las bananas en rodajas, colocá todo en una bolsa y llevá al freezer hasta que se congelen.
- Procesá las bananas heladas con la miel, la esencia de vainilla y la leche de coco (o la que prefieras).
- Pasá la mezcla a un recipiente.
- Sumale dulce de leche y trocitos de chocolate semiamargo. Mezclá bien.
- Para armar los cucuruchos sin molde, poné chocolate picado dentro de una manga y apoyala en agua caliente para que se derrita. Rellená con la mezcla de helado.
- Si usás vasitos plásticos, repetí el armado y colocá un palito en el centro.
- Guardá todo en el freezer por un par de horas, hasta que queden bien firmes y listos para disfrutar.
