Los huevos revueltos son una receta clásica que se puede encontrar en todo el mundo. Son fáciles de preparar y se pueden servir para el desayuno, el almuerzo o la cena.
La receta infalible para hacer huevos revueltos.
Ingredientes para preparar huevos revueltos
- 2 huevos
- 1 cucharada de leche
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra
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Preparación:
- En un bol, batí los huevos con la leche, la sal y la pimienta.
- Calentá una sartén a fuego medio.
- Agregá un poco de mantequilla o aceite a la sartén.
- Vertí los huevos en la sartén y cociná, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos o hasta que estén cocidos a tu gusto.
Consejos:
- Para que los huevos queden más esponjosos, podés añadirles un poco de aire batiéndolos bien.
- Si querés que los huevos queden más cremosos, podés añadirles un poco de crema de leche o nata.
- Si querés que los huevos queden más jugosos, podés añadirles un poco de leche o agua.
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