Fácil y delicioso: cómo hacer el pollo crispy más rico en casa
Fácil y delicioso: cómo hacer el pollo crispy más rico en casa
El pollo es un excelente ingrediente, ya que con él se pueden hacer múltiples preparaciones ricas, fáciles y nutritivas. Una de las favoritas es el pollo crispy, ya que combina lo tierno de la carne con lo crocante de su exterior.
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Hacerlo en casa es muy sencillo y divertido, y perfecto para disfrutar en familia o con amigos. Además, para prepararlo vas a necesitar muy pocos productos que son muy fáciles de conseguir y económicos, por lo que vas a querer repetirla una y otra vez.
A continuación, te compartiré la receta con el paso a paso, para que hagas el mejor pollo crispy casero y sorprendas a todos tus seres queridos con un plato delicioso y único.
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo deshuesados
- 1 taza de copos de maíz
- 4 cucharadas de harina
- Ajo en polvo
- Cebolla deshidratada
- 2 huevos
- Sal y pimienta.
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Preparación:
- Cortar en tiras el pollo.
- Mezclar la harina con el ajo, la cebolla y la sal.
- Romper con las manos los copos.
- Primero, pasar el pollo por la harina, después por el huevo batido y, por último, por los copos.
- Freír en abundante aceite caliente.