Donas caseras con 4 ingredientes: la receta sin horno que queda lista en pocos minutos

Si tenés antojo de algo dulce y no querés pasar horas en la cocina, esta receta de donas caseras con solo cuatro ingredientes es una excelente opción. No necesita horno, se prepara con ingredientes fáciles de conseguir y logra unas donas doradas por fuera, tiernas por dentro y listas en apenas unos minutos.

Ingredientes para hacer donas caseras

• 1 taza de harina leudante (o 1 taza de harina común más 1 cucharadita de polvo para hornear)
• 1 taza de yogur griego natural
• Aceite de girasol, cantidad necesaria para freír
• Azúcar, a gusto
• Canela en polvo, a gusto

Opcional:

• Chocolate derretido
• Mermelada
• Glaseado casero

¿Cómo hacer donas con 4 ingredientes, sin horno y listas en 2 minutos? Receta paso a paso

Paso a paso para preparar donas sin horno

• Mezclá la harina con el yogur griego hasta obtener una masa suave y homogénea. Si usás harina común, incorporá previamente el polvo para hornear.
• Espolvoreá un poco de harina sobre la mesada y estirá la masa con un palo de amasar hasta alcanzar aproximadamente un centímetro de espesor.
• Cortá las donas con un cortante circular. Si no tenés uno, podés utilizar un vaso para el borde exterior y una tapa pequeña para hacer el agujero central.
• Calentá abundante aceite de girasol en una sartén a fuego medio y freí las donas entre 2 y 3 minutos por cada lado, hasta que queden bien doradas.
• Retiralas y escurrilas sobre papel absorbente.
• Mezclá azúcar con canela en un recipiente y pasá las donas todavía tibias para que queden completamente cubiertas.
• Si lo preferís, decoralas con chocolate derretido, mermelada o un glaseado para darles un toque extra de sabor.

Estas donas caseras son ideales para resolver un antojo dulce con pocos ingredientes y sin necesidad de usar el horno. Además, al prepararlas en casa podés elegir los ingredientes, controlar el nivel de azúcar y personalizarlas con los toppings que más te gusten.