Crujiente de manzana: la receta fácil y económica para hacerlo con pocos ingredientes

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El crujiente de manzana es un postre delicioso y muy sencillo de preparar.

Cómo hacer el mejor crujiente de manzana

Ingredientes:

• 6-8 manzanas, peladas, desinfectadas y cortadas en trozos.
• 1 cucharada de jugo de limón.
• 1/2 taza de azúcar granulada.
• 1 cucharadita de canela en polvo.
• 1/2 taza de harina de trigo.
• 1/2 taza de avena.
• 1/2 taza de azúcar moreno.
• 1/4 de cucharadita de sal.
• 1/2 taza de mantequilla derretida.

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Preparación:

1. En un recipiente grande, mezcle los trozos de manzana con el jugo de limón, el azúcar granulado y la canela. Asegúrese de que las manzanas estén bien cubiertas con esta mezcla.
2. Coloque las manzanas en un molde para horno engrasado y distribúyalas uniformemente.
3. En otro recipiente, mezcle la harina de trigo, la avena, el azúcar morena y la sal.
4. Agrega la mantequilla derretida a la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.
5. Distribuye la mezcla de cobertura sobre las manzanas en el molde, asegurándote de cubrirlas completamente.
6. Hornea en un horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada y las manzanas estén tiernas y burbujeantes.
7. Saca el crujiente de manzana del horno y déjalo enfriar durante unos minutos.
8. Sirve el crujiente caliente, preferiblemente acompañado de una bola de helado de vainilla o crema batida.

Consejo adicional para hacer el crujiente de manzana perfecto:

• Puedes personalizar tu crujiente de manzana agregando nueces picadas, pasas, o incluso un toque de ralladura de limón a la mezcla de manzanas antes de hornear. ¡Las posibilidades son infinitas!