Las tortas en taza son una forma rápida y fácil de disfrutar de un postre delicioso. Se pueden preparar en minutos y no requieren horno.
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Ingredientes
- 1/4 taza de harina para todo uso
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharada de leche
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
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Preparación
- En una taza grande, combinar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- En una taza pequeña, combinar la leche, el aceite vegetal, el huevo y el extracto de vainilla.
- Verter los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta que se combinen.
- Verter la masa en una taza apta para microondas y cocinar a potencia alta durante 1 minuto y 30 segundos, o hasta que esté cocida.
Consejos
- Para una torta más esponjosa, podés agregar 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio a los ingredientes secos.
- Para un sabor más rico, podés agregar 1/4 taza de fruta fresca, como frutillas o bananas, a la masa.
- Para una torta de chocolate, podés agregar 1/4 taza de cacao en polvo a los ingredientes secos.
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