Las patitas de pollo son un plato popular que se puede disfrutar como aperitivo, guarnición o plato principal. Son una buena fuente de proteínas y hierro, y son relativamente fáciles de hacer en casa. En esta receta, aprendé cómo hacer patitas de pollo caseras de forma fácil y deliciosa. Vas a conseguir unas patitas crujientes y jugosas que te encantarán.
Cómo hacer patitas de pollo caseras: la receta para probar en familia
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Ingredientes
- 1 kg de carne de pollo
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de pan rallado
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- Aceite para freír
Instrucciones
- Precalentá el horno a 200 ° C.
- En un plato, mezclá la harina, la sal y la pimienta negra.
- En otro plato, batí el huevo.
- En un tercer plato, mezclá el pan rallado y el queso parmesano.
- Pasá trocitos de pollo por la harina, luego por el huevo y, por último, por el pan rallado.
- Colocá las patitas de pollo en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
- Horneá durante 30-35 minutos, o hasta que las patitas estén doradas y crujientes.
- Serví las patitas de pollo calientes.
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