Cómo hacer pan dulce en casa: la receta perfecta para el postre

LEER MÁS ► Cómo hacer el mejor licuado de banana y avena: la receta más rica y saludable

image.png

Ingredientes:

• 500 gramos de harina
• 100 gramos de azúcar
• 50 gramos de manteca
• 50 gramos de levadura
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 taza de leche
• 1 taza de frutas secas picadas (nueces, pasas, ciruelas, etc.)

LEER MÁS ► Cómo hacer bocaditos de limón: la receta más fácil para preparar un postre delicioso

Instrucciones:

1. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar y la sal.
2. En otro tazón, derretir la manteca y deja que se enfríe.
3. En un recipiente pequeño, disolver la levadura en la leche tibia.
4. Agregar la levadura disuelta, la manteca derretida, los huevos y la esencia de vainilla a la mezcla de harina.
5. Mezclar hasta que se combinen todos los ingredientes.
6. Agregar las frutas secas picadas y mezcla bien.
7. Verter la masa en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas engrasado y enharinado.
8. Dejar reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora, o hasta que duplique su tamaño.
9. Precalentar el horno a 180 grados C (350 grados F).
10. Hornear el pan dulce durante 30-35 minutos, o hasta que esté dorado.
11. Dejar que el pan dulce se enfríe por completo antes de servirlo.

Tips:

• Para un pan dulce más esponjoso, dejar reposar la masa durante 2 horas antes de hornear.
• Para un pan dulce más aromatizado, agregar una cucharada de ralladura de naranja o limón a la masa.
• Para un pan dulce más dulce, agregar 1/2 taza más de azúcar a la masa.