Las galletitas de avena son un desayuno o merienda saludable y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión y acompañar con la infusión que más te guste. Son fáciles de preparar y solo requieren unos pocos ingredientes básicos. A continuación, la receta, paso a paso, para hacerlas.
Cómo hacer galletitas de avena: la receta más fácil, rica y saludable
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Cómo hacer galletitas de avena en casa
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de harina integral
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
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Preparación:
- En un bol, mezclar la avena, la harina integral, el azúcar moreno, la sal y el bicarbonato de sodio.
- En otro, mezclar la manteca derretida, el huevo y la leche.
- Agregar los ingredientes húmedos a los secos e integrar hasta que se forme una masa.
- Formar bolitas de masa y colócalas en una bandeja para horno forrada con papel manteca.
- Hornear las galletas durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas.
Consejos para hacer las más ricas galletitas de avena:
- Para que las galletitas de avena queden más crujientes, podés hornearlas durante un poco más de tiempo.
- Podés agregar frutos secos o semillas a las galletitas de avena para darle un toque extra de sabor y nutrición.
