El budín de naranja y chocolate es un postre delicioso que es perfecto para disfrutar en la merienda con unos ricos mates. Además de ser rico, es muy fácil de preparar y lleva pocos ingredientes que seguramente tenés en casa. A continuación, la receta, paso a paso, para que lo hagas y sorprendas a todos.
Cómo hacer el mejor budín de naranja y chocolate en licuadora: la receta fácil y con muy pocos ingredientes
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Cómo hacer budín de naranja y chips de chocolate en casa
Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de extracto de naranja
- 1/2 taza de chips de chocolate
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Procedimiento:
- Precalentar el horno a 180 °c, y enmantecar y enharinar un molde para budín.
- En la licuadora, incorporar la leche, el huevo, el aceite y el extracto de naranja, licuar, y agregar la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Mezclar hasta que se combinen.
- Verter la mezcla en un bol, agregar los chips de chocolate previamente pasados por harina, e integrar.
- Colocar la mezcla en el molde preparado.
- Hornear durante 30-35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Dejar enfriar el budín en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo.
Consejos para el budín de naranja y chocolate perfecto:
- Usar chips de chocolate de buena calidad para obtener el mejor sabor y textura.
- No sobrecalentar el horno, o el budín se secará.
- Dejar que el budín se enfríe completamente antes de decorar o servir.
