Uno de los rituales más arraigados para esta jornada es beber caña con ruda, una bebida que simboliza la limpieza espiritual, la protección del cuerpo y el agradecimiento a la Madre Tierra por lo que da. Su preparación casera es sencilla y se transmite de generación en generación.
Cómo hacer caña con ruda casera: paso a paso
Para preparar esta bebida en casa se necesita anticipación. La receta tradicional requiere al menos una semana de maceración, aunque muchos comienzan el proceso en julio, para que el sabor sea más intenso.
Ingredientes:
- 1 botella de caña o ginebra
- Hojas de ruda macho (frescas o secas)
- 1 botella de vidrio con tapa hermética
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Preparación:
- Colocá las hojas o ramitas de ruda macho dentro de la botella de vidrio.
- Llená la botella con caña o ginebra.
- Cerrá bien el frasco y dejalo macerar en un lugar fresco y oscuro, al menos 7 días antes del 1° de agosto.
- El día del ritual, serví y compartí el brebaje con las personas cercanas.
Quienes prefieren conservarla, pueden guardar la botella todo el año e ir tomando en momentos clave donde sientan la necesidad de protección o fortaleza.
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Embed - Caña con Ruda | ¿Que es y como se prepara?
Cómo se bebe la caña con ruda
El ritual indica que se deben tomar tres sorbos en ayunas el 1° de agosto, aunque también se puede hacer en los días posteriores si alguien no llega a tiempo. Algunos toman siete tragos, o incluso el contenido completo del vaso, dependiendo de las creencias de cada familia o comunidad.
El momento también invita a hacer pedidos de salud, trabajo, amor o protección para uno mismo y los seres queridos. En algunos casos, se acompaña el trago con sahumerios o palabras de agradecimiento a la Pachamama.
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Por qué se toma caña con ruda el 1º de agosto
El origen de esta costumbre se remonta a los pueblos originarios del norte argentino y la región guaranítica. Agosto era considerado un mes de enfermedades, frío y muerte, por eso los chamanes recomendaban ingerir plantas protectoras para reforzar el cuerpo y el espíritu.
La ruda, especialmente la ruda macho, tiene propiedades medicinales y actúa como planta protectora. Al combinarla con caña o ginebra, el brebaje se transforma en un símbolo de purificación, un modo de ahuyentar los males y atraer la buena salud.
