Bocaditos de limón: la receta más fácil para preparar un postre delicioso
Los bocaditos de limón son una excelente opción para sorprender a tus familiares o amigos. La receta, paso a paso, en la nota.
Cómo hacer bocaditos de limón: la receta más fácil para preparar un postre delicioso
Los bocaditos de limón son un postre delicioso y fácil de hacer. Además de ser ricos y económicos, son una buena fuente de vitamina C. A continuación, la mejor receta para hacerlos en casa, y sorprender a todos.
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Cómo hacer bocaditos de limón
Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de manteca a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de limón
- 1/4 taza de jugo de limón
- Ralladura de un limón
- Azúcar impalpable para espolvorear
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Preparación
- Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
- En un bol, combinar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la ralladura y la sal.
- En otro, batir la manteca y el huevo hasta que estén cremosos.
- Agregar la esencia y el jugo de limón, y batir hasta que estén integrados.
- Verter los ingredientes húmedos en los secos y mezclar hasta que se combinen.
- Colocar la masa en un molde rectangular para hornear forrado con papel manteca.
- Hornear durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorados.
- Dejar enfriar los bocaditos de limón antes de cortar y servir.
- Espolvorear con azúcar impalpable antes de servir.
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Consejos para hacer los mejores bocaditos de limón
- Para que los bocaditos de limón sean más húmedos, podés agregar 1/4 taza de leche o yogur a la masa.
- Podés agregar otros ingredientes a la masa, como nueces o semillas.
- También, podés bañar los bocaditos con glaseado.