Las recetas saludables han ganado un protagonismo absoluto en el menú diario, y las versiones "fit" de los platos clásicos lideran las tendencias en las cocinas actuales. En esta línea, existe una forma de preparar los buñuelos de acelga de toda la vida, pero con un giro fundamental: sin utilizar harina y evitando por completo la fritura. El resultado es un bocado nutritivo, liviano y sorprendentemente crocante.
Buñuelos de acelga sin harina ni fritura: la receta saludable y crocante que resolvés en minutos
Disfrutá de los buñuelos de siempre pero en su versión más liviana. El paso a paso para lograrlos súper esponjosos, llenos de fibra y sin usar una gota de aceite.
