La receta fácil y barata para hacer muffins de choclo con pocos ingredientes
Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.
La receta fácil y barata para hacer muffins de choclo con pocos ingredientes
Los muffins de choclo son una deliciosa opción para disfrutar como bocadillo o acompañamiento en cualquier momento del día. Elaborados con tierno choclo dulce, son una combinación perfecta de sabores dulces y salados que deleitan el paladar de toda tu familia.
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Una de sus características más destacadas es su versatilidad, ya que pueden prepararse con una variedad de ingredientes adicionales, como queso, cebolla o hierbas frescas, para añadir más sabor y profundidad a esta delicia. Además, su fácil preparación los convierte en una opción perfecta para quienes desean sorprender con un bocado casero y sabroso en poco tiempo.
El paso a paso para realizar muffins de choclo en casa
Este plato no solo son deliciosos, sino también una opción nutritiva, puesto que el choclo, rico en fibra, vitaminas y minerales, aporta beneficios para la salud digestiva y la función cardiovascular. Es por eso que, a continuación, te compartiré la receta más rápida y fácil para hacer los más ricos muffins de choclo en casa.
Ingredientes:
- 2 Huevos
- 1 lata Choclo
- 2 cucharas harina
- 1 cebolla
- 1/2 puerro
- 1/2 pimiento
- Nuez moscada
- Sal
- Queso rallado
Preparación:
- Picar la cebolla, el puerro y el pimiento.
- Saltearlos y condimentar.
- Agregar el choclo, los huevos y las cucharadas de harina.
- Colocar en los moldes aceitados y decorar con un poco de queso rallado
- Llevar a horno por 15 minutos
- Se pueden frezar.
Precio de los ingredientes:
Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer muffins de choclo tienen los siguientes precios:
- Huevos (por 6 unidades): $1.525
- Harina 000 (por 1 kilo): $714
- Choclo (lata de 300 gramos): $1.200
- Cebolla (por kilo): $1.199
- Puerro (por unidad): $1.199
- Pimiento (por kilo): $2.599
- Queso rallado (por 100 gramos): $1.299