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La receta fácil y barata para hacer muffins de choclo con pocos ingredientes

Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.

Los muffins de choclo son una deliciosa opción para disfrutar como bocadillo o acompañamiento en cualquier momento del día. Elaborados con tierno choclo dulce, son una combinación perfecta de sabores dulces y salados que deleitan el paladar de toda tu familia.

Una de sus características más destacadas es su versatilidad, ya que pueden prepararse con una variedad de ingredientes adicionales, como queso, cebolla o hierbas frescas, para añadir más sabor y profundidad a esta delicia. Además, su fácil preparación los convierte en una opción perfecta para quienes desean sorprender con un bocado casero y sabroso en poco tiempo.

El paso a paso para realizar muffins de choclo en casa

Este plato no solo son deliciosos, sino también una opción nutritiva, puesto que el choclo, rico en fibra, vitaminas y minerales, aporta beneficios para la salud digestiva y la función cardiovascular. Es por eso que, a continuación, te compartiré la recetamás rápida y fácil para hacer los más ricos muffins de choclo en casa.

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Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.

Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.

Ingredientes:

  • 2 Huevos
  • 1 lata Choclo
  • 2 cucharas harina
  • 1 cebolla
  • 1/2 puerro
  • 1/2 pimiento
  • Nuez moscada
  • Sal
  • Queso rallado

Preparación:

  • Picar la cebolla, el puerro y el pimiento.
  • Saltearlos y condimentar.
  • Agregar el choclo, los huevos y las cucharadas de harina.
  • Colocar en los moldes aceitados y decorar con un poco de queso rallado
  • Llevar a horno por 15 minutos
  • Se pueden frezar.

Precio de los ingredientes:

Según la web del Supermercado Coto, los ingredientes que usarás para hacer muffins de choclo tienen los siguientes precios:

  • Huevos (por 6 unidades): $1.525
  • Harina 000 (por 1 kilo): $714
  • Choclo (lata de 300 gramos): $1.200
  • Cebolla (por kilo): $1.199
  • Puerro (por unidad): $1.199
  • Pimiento (por kilo): $2.599
  • Queso rallado (por 100 gramos): $1.299
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Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.

Los muffins de choclo son muy sencillos de hacer y llevan ingredientes que seguramente tenés en casa.