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Ocio recetas gastronómicas | Chocolate | Video

Marroc casero, cómo hacer esta receta irresistible

Una receta simple que sólo lleva 3 ingredientes: chocolate con leche, chocolate blanco, y mantequilla de maní. El paso a paso de la mano de Paulina Cocina.

El marroc es una golosina deliciosa, extremadamente popular y muy fácil de preparar. Acá te dejamos la receta de la mano de Paulina Cocina con video incluido para que puedas hacerla con muy pocos ingredientes.

¿Te animas a prepararla?

¿Qué necesitamos?

(para varios bocaditos marroc)

200g. de chocolate cobertura con leche

100g. de chocolate cobertura blanco

150g. de mantequilla de maní casera o comprada

Paso a paso

Quedan igual a los originales!

  • Derretir en diferentes recipientes el chocolate cobertura con leche y el chocolate cobertura blanco cortado en pedacitos. Para derretirlo podemos meterlo al microondas durante 30 segundos, sacarlo, y revolver; repitiendo ese proceso hasta que esté derretido por completo.
  • Al chocolate con leche se le agregan 2 cucharas (100 gr) de mantequilla de maní, revolviendo hasta que esté bien integrado.
  • Al chocolate blanco en cambio le agregamos solo 1 cucharada (50 gr) de mantequilla de maní, también revolvemos y vamos a ver como logramos el color de lo que será la capa del medio de nuestro marroc.
  • Forrar un molde en papel film.
  • Colocar la mitad del chocolate con leche en el molde y llevar al freezer por 5 minutos.
  • Agregar todo el chocolate blanco y llevar nuevamente al freezer durante 5 minutos.
  • Por último tenemos que agregar el resto del chocolate negro, y ahora si lo llevamos a la heladera por aproximadamente 20 minutos, no mucho más.
  • Desmoldar, quitar el papel film y cortar: Bocaditos Marroc terminados!

Mirá el video

Bocadito MARROC CASERO / Golosinas caseras - Paulina Cocina