Diez licuados y smoothies ideales para disfrutar el verano
El smoothie es un batido, principalmente elaborado con fruta, al que se añade leche, hielo o agua y que su característica fundamental es la esponjosidad y suavidad. No solo hidratan y refrescan sino que también alimentan porque están compuestos de frutas riquísimas y proveen muchos nutrientes esenciales. Los licuados son 100% libres, te permiten combinar las frutas (y verduras) que más te gustan o incluso las que, por cuestiones alimenticias, funcionan mejor juntas.
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Los smoothies, además, tienen un plus de hielo que, al batirse con el resto de los ingredientes, le da una consistencia más espesa y una terminación aun más fresca.
Acá te compartimos algunas recetas ricas, fáciles y rápidas
Frutilla y Mango
PARA EL DE FRUTILLA: en un alicuadora agregar 1/2 taza de leche de almendras, 1/4 taza de yogur, 1 cda. de miel y 2 tazas de frutillas congeladas. Agregarle, por último un manojo de hielo y batir hasta que se combine todo y no haya pedazos de hielo muy grandes.
PARA EL DE MANGO: en la licuadora (obvio que sin la mezcla anterior) agregar 1/2 taza de yogur y 2 tazas de mango dulce (si no está dulce endulzar con miel). Batir con un poco de hielo hasta que todos los ingredientes estén combinados y la mezcla esté suave.
Agarrar 2 vasos. Volcar el smoothie de frutilla en la base de cada uno de ellos (media mezcla por vaso) y luego, encima, la de mango.
Arándanos, Banana y Avena
En una licuadora mezclar 1/2 taza de leche, 1 opte individual de yogur griego, 1/2 taza de arándanos congelados, 1/2 banana (o una entera si se prefiere más dulce), 1/4 taza de avena sin cocinar, 1/4 cdita. decáscara de limón, 1/2 taza de hielo y endulzante a gusto. Batir hasta que los ingredientes estén combinados y el resultado sea un smoothie suave.
Durazno y Zanahoria
PARA 2 SMOOTHIES: En una batidora mezclar 1 taza de agua de coco (o agua sola), 1 cda. de miel, 2 cdas. de yogur griego, 2 tazas de duraznos cortados, 1 taza de zanahoria cortada, 1 banana y hielo a gusto. Batir y servir.
Licuado verde
En una batidora volcar 3/4 de taza de agua de coco. Encima agregar 10 uvas verdes, 1/3 taza de piña rebanada, 1/2 kiwi, 1 banana chica, 1 taza de espinaca y 1 taza de hielo. Batir y agregar endulzante a gusto.